专家继续说到：但是我更佩服你的一点就是你们把它当作案板做火烧和面，佩服！
案板，是每个家庭必备的东西，切菜切水果都需要用到，如果你发现你用了很多年的案板是个宝贝，你会有什么感觉？有一位女子就遇到了这种事情，家里用了多年的案板竟是七品官的东西，专家：佩服！
剁了以后，银杏木是案板当中最好的木，也被称为白果木，尤其是做了案板，
另一位专家表示：不过你用来做案板也是对的，不大会裂。所以做驴肉火烧也是健康食品。这块案板的木料是银杏木，其它木头有木屑，质地很细腻，不会变形，
但是这个没有，
专家表示：这是一个县衙门的招牌，上面写着“署理沙河县正堂”，这是一个七品官的东西，当时有三个官，县官、县丞和县卫，只有县长是七品官，东西一点问题也没有，是真的。所以有没有可能是你家上几辈有人在沙河县当官，走的时候把这个带回来了。
原来女子家里是做驴肉火烧的，这块案板一直被用来做驴肉火烧，很方便。直到前几年，这块案板太旧了，所以换了新的案板。准备把这块旧的案板扔掉的时候，忽然发现案板的后面写着几个字“署理沙河县正堂”。女子觉得这应该不是一块普通的案板，于是拿来请专家看看这是什么东西。
