黄晶一号西瓜外形匀称，大小适中，单果重1.5-2公斤，果皮金黄灿烂，瓜瓤红润饱满，看上去十分诱人，那吃起来到底怎么样呢？
尹丽爱：“啊？这是西瓜呀？您看它长得黄黄的表皮，小小的个子，多像个大甜瓜呀！”
游客：“反正跟以前吃的都不一样，这个甜味是有一点沙，反正说不清楚，还是尝一下比较好。”
在康庄镇西红寺村的一个西瓜种植基地，小尹在一位种植户的带领下兴冲冲地进到一个种植大棚里，可是……
游客：“这里的农民大爷给我们讲了怎么采摘成熟的西瓜，又甜又沙的西瓜，我觉得特别好。”
黄晶一号是近几年培育出来的一个极早熟高档小型西瓜品种，黄皮红肉，外观喜人，市场上较为少见。
游客：“好长时间没吃到这么甜的瓜了，早就听说有这种黄皮西瓜，然后就慕名而来，结果没想到真的没有让我失望！”
西瓜，消费者都很熟悉，平时在市场上购买时也都有拍瓜听声之类的鉴别生熟瓜的经验。那么，在采摘这个黄晶一号的时候，又怎么挑选成熟的瓜呢？
瓜把的瓜毛褪掉，这西瓜呀，首先采摘点什么好呢？当然是西瓜啦！瓜底部凹窝，采摘去！瓜就成熟了。您说我到延庆来采摘，瓜条凸出，李强：“你看这瓜纹，顶部瓜属于梢瓜，吃了是既解渴又消暑。瓜纹凹进去，中部瓜最好。走，”记者尹丽爱：“这天真是太热了！谁吃瓜还不吃个新鲜呀，”
