边烤地瓜边喝茶花300元能买3小时松弛感吗?2022年11月26日古风饮茶图片

我疑惑,这套餐需要提前预约,而在这大约 3 分钟的泡茶示意过程中,也可以提前更换。不是说今天现约就预约不上了吗?怎么都没什么人啊?难道围炉煮茶是限量供应的?围炉前一天,这个套餐里的茶叶品类是按适合和其他食物一起吃来选的,有客人提议我们把这个做成套餐,喜茶的联名先是舞剧《只此青绿》、再是《甄嬛传》,这才设置。第二天也没看到什么客人。香气和味道都比较适中。前台姐姐介绍,杯子上小人的发型由高发髻到大拉翅,被古典造型霸占。今年‘围炉煮茶’这个概念火了后,穿搭、妆容、茶饮越来越火,

推出该套餐的商家以茶室为主,限制用餐时间在 3 小时左右。虽说也有饭店和西式甜点店凑热闹,但套餐价位和形式都有较大差异。

在嘴嘴为茶点分量失望的时候,我在为仪式感的落空神伤。我本以为 煮茶 是要像小红书里那样把土茶罐放在炉子上煮,结果这里的袖珍小泥炉,只是用来烤茶点的。

商家线上向我介绍,且包间已被订完。哪里都能见着竹叶、书法元素。其实我们前几年就会在冬天生炭火炉子煮茶、配上些水果餐点烘在一旁。做好准备在大厅吵嚷间挤着煮茶拍照的我俩,不过客人要想喝别的茶。

茶室提供 2-4 人的围炉煮茶套餐,套餐价格多在 300-600 间,其中茶的价格占大头,食品只占很小一部分。甚至有商家对炭的描述都比茶点描述细致。

我们去时,更早的客人只有包间里的两个闺蜜——她们已到了烤制环节,粉色头发的女生在提醒朋友仔细听炉子里噼噼啪啪的声音。

前台姐姐迟疑一会儿解释,现在 算是 要限量供应,每天大约会订出围炉煮茶套餐 8 份,而且烤的东西需要提前准备。

小炭泥炉生火,搭上烤网茶罐,配以橙色系为主的秋冬季风物(柿子、砂糖橘、红薯片、年糕、板栗),构成了在小红书上浏览过千万热门的话题。其中内容分为器具准备、食材处理、文案模板和美照攻略等,可一条龙协助参与者完成烤火品茶和朋友圈社交。

至此,服务便告一段

看着面前的果盘全是不需要加工的烤物,我有些怀疑这个原因的真实性。不过,围炉煮茶的客人停留时间长,翻台率低,需要提前预留时间倒是真的。

果盘里除了标志性的火晶柿子、砂糖橘、红薯、板栗、年糕外,还有贝贝南瓜、苹果、莲蓉酥和要蘸辣椒面的小豆腐。如上这些配上茶水(顶多算上炉子里的炭),就是 300+ 围炉煮茶套餐的全套阵容。

而自十月底气温转寒以来, 新中式生活方式 的最新 / 最火表现形式,叫围炉煮茶。

吃喝穿还不够,其他生活方式也要跟上。打游戏得叫对弈、点蚊香叫焚香、打开网易云叫听雨、敲键叫抚琴。

若要氛围感做足,围炉煮茶还得有不怕炭熏的户外小院、一方原木或石头茶几、几把木椅。但,没有小院也不愿去郊区,我和嘴嘴选择在大众点评搜索已成模式的 围炉煮茶套餐 。

出于对以上问题的好奇及打卡拍照的美好心愿,看过 10 篇笔记攻略的我拉上氢商业编辑嘴嘴,出发体验围炉煮茶。

地点在二楼。上楼后要绕过一小截廊道抵达陈列长茶桌的前厅,再经过一间陈列着茶具器皿的房间,才到我们预约上的 大厅 。说是大厅,其实这木色为主调的空疏房间里,只有两处桌面,被书、绿植、书法挂画和正放着古风轻音乐的音响围着。再走,是三扇木制滑动门隔开的临窗包间。

而甜点店、咖啡厅等用的茶便宜,价格更低,餐点中不忘中西结合加上自己的招牌甜品。

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