冲泡技巧

  • 正岩水仙冲泡方法正岩水仙冲泡方法

      正岩水仙怎么冲泡  第一步:烫壶温杯  在正式冲泡前,先将所有茶具烫洗一遍,目的是为了祛除异味,同时方便闻干茶叶香。  第二步:投茶  如果大...〔详细〕

    发布日期:2019-04-07
  • 一篇文章告诉你,六大茶类最佳出汤时间!(建议收藏)一篇文章告诉你,六大茶类最佳出汤时间!(建议收藏)

      要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。下面为大家整理六大类茶叶...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 如何泡好一杯安溪铁观音如何泡好一杯安溪铁观音

    乌龙茶也称青茶,是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此,它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感,并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 知识点 为什么茶可以煮,却不能长泡?知识点 为什么茶可以煮,却不能长泡?

      文章转自茶知武夷  “江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。”天气越来越冷,很多茶友家的茶壶都安排上了吧?煮茶那咕噜咕噜的响声真是深...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 教你这样泡熟普,瑟瑟冬日才温暖怡人!教你这样泡熟普,瑟瑟冬日才温暖怡人!

      普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,茶性温和,苦涩度降低,绵柔醇顺厚糯。  熟茶是一种相对比较难冲泡的茶,一...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 怎样泡好一款老生茶?怎样泡好一款老生茶?

      怎样泡好一款老生茶?  首先我们需要了解存放多久的生茶才能叫老生茶,通常情况下存放了几年或几十年都算是老生茶,所以“老”是一个...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 三个错误的黑茶冲泡方法,你有吗?三个错误的黑茶冲泡方法,你有吗?

      黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶,其特殊之处在于:  原料粗老:因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯,绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 一泡比较碎的武夷岩茶,该如何冲泡?一泡比较碎的武夷岩茶,该如何冲泡?

      冲泡岩茶,总会有一些意外产生。  如上次提到,投茶量稍不留神,多放零点几克,茶容易变得浓烈,要是没有控制好出水时间,甚至还会变得苦涩。  此外,冲...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 黑茶不要直接喝,多一个小动作,让你的茶好喝百倍黑茶不要直接喝,多一个小动作,让你的茶好喝百倍

      茶,是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来,令叶片自然的呼吸,重新焕发出茶叶的本质。  要想品饮到一泡口感上佳的黑茶,冲泡前的&l...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 泡茶,必须掌握的最佳茶水比例泡茶,必须掌握的最佳茶水比例

    茶叶是因人、因时而异的东西,因为制茶人和天气关系,所制出的茶叶会有不同表现。  比如有的茶因工艺或天气、采摘等原因,茶味偏重,这种情况就不宜浸泡...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 盖碗泡茶有哪些好处?盖碗泡茶有哪些好处?

      盖碗是方便实用的泡茶用具,可以节省泡茶时间。用盖碗泡茶,茶碗上大下小,盖入碗内喝茶时不会滑动,下面有茶船,喝热茶避免烫到手。人们一只手就可以端...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01
  • 泡茶时不该出现的低级错误泡茶时不该出现的低级错误

      中国人爱喝茶,常常以茶会友。但泡茶也很讲究礼仪的,泡茶的小小细节错误,就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候,千万要注意下面这...〔详细〕

    发布日期:2019-04-01